SALUS DAY
La prima edizione è dedicata alla prevenzione del gozzo
tiroideo e dei cosiddetti “disordini da carenza iodica” (I.D.D.), poiché
l’Organizzazione Mondiale della Sanità (O.M.S.) considera la eliminazione degli
I.D.D. un “…trionfo della Sanità Mondiale, al pari della sconfitta di malattie
quali il vaiolo e la poliomielite”.
Questo “trionfo” si può ottenere con l’uso regolare del
sale iodato, presidio che l’O.M.S. definisce:
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efficace
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sicuro
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a basso costo
In Italia i malati di gozzo tiroideo sono ben 5 milioni,
ma l’utilizzo del sale iodato si sta diffondendo: quindi, poichè in natura lo
iodio ha un colore violetto, il nostro Paese si sta “colorando in viola”.
“VUOI
TRASFORMARE UNA MALATTIA IN UNA FESTA?”
Il giorno della Salute è una manifestazione che possiamo
organizzare insieme nella Vostra Città, facendo riferimento ad una serie di
iniziative realizzate sperimentalmente a Gubbio (area storicamente gozzigena).
Il nostro pluriennale progetto ha infatti coinvolto tutta
la popolazione che oggi utilizza sale iodato nel 70-95% dei casi, in virtù di
una intensa collaborazione fra Istituzioni ed Associazioni che hanno
organizzato una serie di iniziative, anche ludiche, fra cui ricordiamo:
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LA FESTA DEL GELATO AL SALE IODATO
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LA SAGRA DEL MAIALE IODATO
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LA FESTA DELLA MAMMA IODATA
Se volete maggiori informazioni:
- sulle attività previste, scrivete a: gm@nutrition.it
- sul gozzo tiroideo e gli I.D.D., consultate: www.who.int/nut/idd.htlm
Si ringrazia per la collaborazione:
Altec S.r.l.
Centri Servizi
Volontariato (Ce.S.Vol.) aderenti al Salus Day
FEDERFARMA UMBRIA
ITALKALI S.p.A.